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ライ麦ポテトパン ホームベーカリーのレシピ- ●材料（1斤分）
- 強力粉（はるゆたか）---200g
- オーガニック・ライ麦粉--40g
- ブラウンシュガ-ー------11g
- バター----------------15g
塩--------------------5g
ゆでたじゃがいも-------40g
じゃがいものゆで汁----100cc
ドライイースト----------3g
●作り方 食パンコース（４時間） じゃがいもは皮をむいて、ゆでておく。湯で汁は捨てずに残しておく。
ホームベーカリーのケースに材料を入れる。
ドライイーストは、所定の位置へ。食パン4時間コースで焼く。
このライ麦ポテトパンは、 ナショナルホームベーカリーSD-BT103 で作りました。
【このライ麦ポテトパンを作ったときの日記】 どっちの料理ショーに挑戦！ライ麦パン ライ麦ポテトパン【レシピ＆画像】
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